Ein einfaches (lunch-box) Rezept
Mediterraner Reissalat mit Gemüse
Sehr schnell gemachter Salat, den man auch super zum Mittagessen in einer Lunch-Box mitnehmen kann.
Asianudeln mit Gemüse und Spiegelei
Super leckere Nudeln, mit Sojasauce. Mit dem Spiegelei einfach köstlich !
Linguine mit cremiger Pilze-Pesto-Soße
Ein einfaches und doch leckeres one-pot meal, das heißt ihr verwendet zum Kochen nur einen Topf/große Pfanne. Ideal für diejenigen die abwaschen müssen, oder einfach um Platz in der Spülmaschine einzusparen !
Kichererbsen-Salat
Frischer Kichererbsen-Salat.
Nudelauflauf mit Ricottacreme und Erbsen
Ein einfacher, vegetarischer Auflauf.
Asiatische Gemüsepfanne
Sehr leckere, gesunde Pfanne.
Butter Bulgur mit Fetakäse und Cashewnüssen
Das Bulgur schmeckt super gut und hat, dank der Orange, etwas Peps !
Bandnudeln in Zucchini-Ricotta-Soße
Super einfache Nudeln, die soooooooooo gut schmecken (obwohl nichts Überragendes drinnen ist...😏). Dazu kommt noch, dass das Rezept super schnell geht !
Flammkuchen / Quiche mit Ziegenkäse und Honig
Süßer vegetarischer Flammkuchen, den man auch als Quiche zubereiten kann 🙂
Zucchini-Spinat-Salat mit Erdnüssen
Ein guter, vegetarischer Salat mit gesalzenen Erdnüsse und frischer Vinaigrette.